FOOD TECH CHINA — экспортный акселератор, помогающий российским компаниям выйти на китайский рынок. Мы помогаем определить текущее восприятие продукции из России в КНР.
После прохождения тестов продукция получает набор конкурентоспособных характеристик и модифицируется с целью формирования наиболее выгодного восприятия среди потенциальных целевых аудиторий.
Проблема — несоответствие продукта требованиям покупателей: вкус, состав, консистенция, упаковка, фасовка, нэйминг, отсутствие позиционирования и продвижения.
Итог — непопадание в рынок, непопулярность и невостребованность, отсутствие продаж.
Решение — FOOD TECH CHINA! Это кабинетные и полевые исследования, эксперты: маркетологи, технологи пищевого производства, менеджеры по закупкам сетей и дистрибьюторы.
Результат — адаптация под требования рынка, соответствие ожиданиям и потребностям покупателей, основа для маркетинговой стратегии, возможность для постановки в каналы товаропродвижения: сети, е-commerce, дистрибьюторы, HoReCa.
FOOD TECH CHINA — постоянно действующие исследовательские команды в РФ и КНР, состоящие из маркетологов, специалистов пищевого производства, байеров fashion&beauty товаров, представителей торговых домов и дистрибьюторов, закупщиков торговых розничных сетей КНР.
Офис FOOD TECH CHINA расположена в Нинбо – крупном городе в провинции Чжэцзян в часе езды от Шанхая. Исследования дорабатываются в Москве.
– фокус-группы с конечными потребителями;
– экспертные интервью с закупщиками торговых сетей;
– маркетинговый анализ (конкурентная среда, ценообразование в онлайн и оффлайн каналах продаж, позиционирование, дизайн упаковки) для разработки маркетинговой программы развития продаж.
Производитель с помощью Food Tech China отправляет образцы своей продукции в Китай.
Специалисты составляют анкеты, а также подбирают целевую аудиторию продукции для проведения фокус-групп. Проводится
подготовка к анализу продукции и закупаются образцы-аналоги, то есть продукция прямых и косвенных конкурентов, представленная на
китайском рынке.
Проведение фокус-групп (от двух до трех — в зависимости от продукта и состава респондентов). Затем проводятся экспертные интервью (1 сессия на 1 товарную группу), проводится анализ конкурентной среды в онлайн и оффлайн каналах розничных продаж. В анализ входит исследование конкурентов, ценообразование в онлайн и оффлайн каналах продаж, позиционирование, тренды в дизайне и упаковке).
Расшифровка и перевод данных исследований, формирование отчета (текстовый документ, сводная таблица по конкурентной среде, видео материалы фокус-групп). Формирование пакета выводов и предложений по усовершенствованию технологии, рецепта, вкуса, упаковки, ценообразованию продукции, перечень рекомендаций по маркетинговому продвижению продукции на целевые аудитории.
Внесение изменений в упаковку специалистами из отдела маркетинга Food Tech China. Разработка маркетингового плана (ценообразование, позиционирование, каналы продаж и продвижения).